segunda-feira, 19 de setembro de 2011

Casinha de Monet

Tudo bem, tudo bem. Parece que eu só falo de comida, admito.
Mas eu gosto muito de comida! :-)

Hoje o post é sobre o restaurante Casinha de Monet [http://www.casinhademonet.com.br].


O lugar é muito aconchegante, o serviço é muito bom e a comida... A comida vocês vão ver mais abaixo!

Claro que fui no menu Restaurant Week - aliás, eles só estavam servindo este menu, o que mostra o comprometimento com o evento.

Entrada



Pasteizinhos de queijo Brie acompanhados de geléia de pimenta e gengibre da casa.

Sem muitos comentários - o queijo derretia na boca, a geléia harmonizava perfeitamente.











Salada Monet
Tomates frescos em cubos, rúcula, azeitonas pretas e manjericão, envoltos em manta de mussarela de búfala regada no azeite.

Ficou difícil escolher o melhor. Eu diria empate técnico. Tecnicamente deliciosos!






Prato Principal

Bom, aí vinha meu maior medo. Ultimamente, nas promoções de compra coletiva e mesmo no Restaurant Week, eu tenho me decepcionado com a qualidade dos pratos apresentados.
Mas meus queridos leitores - dessa vez foi EXCELLENTE!


Para a esposa, um risoto de camarões e Zucchini ao perfume de trufas brancas.
E desta vez o camarão estava no ponto perfeito, derretendo na boca.












E para mim, um entrecôte com Capellini - acompanhado de Sauté de tomate pêra, tomilho e manteiga de limão.

Eu sou exigente com massa, porque venho de família italiana. E na minha opinião de pseudo-expert estava - assombrosamente delicioso!
Fiquei com fome só de lembrar!




Tudo isso acompanhado de um suco de tangerina, também muito bem feito e da melhor companhia do mundo!


Sobremesa

Bom, aí eu já estava roendo as unhas. Em qualquer restaurante você espera que algo não esteja perfeito, ou não esteja do seu gosto.
Ora, só faltava a sobremesa! O arremate!
Bem, eu devo dizer que fiquei positivamente surpreso.
Olhem ESSA SOBREMESA!!


Crème Brûlée - simples, bonito e delicioso!














Agora, esse mousse de chocolate meio amargo acompanhado de Biscuit de pistache - minha Mãe do Céu!!!

Se você, leitor, já comeu uma sobremesa que te deixou sonhando em voltar ao lugar que você a comeu, você sabe do que eu estou falando!

Esse vale cada centavo, cada níquel e cada trocado que tiver que juntar para voltar lá!



É isso aí, caro leitor.
Eu não consegui achar nenhuma ressalva do restaurante.
Acho que, só pra ser chato, vou reclamar que eles não aceitam Bilhete Único como forma de pagamento!
:P

E, como todo restaurante merecedor, esse ganha o "Selo de Qualidade RRB" - testado e aprovado!

RGS

PS: Se você está pensando em ir lá, dá mais uma olhada nessa sobremesa!! :P


domingo, 4 de setembro de 2011

TANTRA Restaurante

É isso mesmo, leitor. O seu blogueiro mais fominha foi em outro restaurante essa semana e, como um crítico especializado, resolveu manifestar opiniões e impressões sobre o lugar.

Então, visitamos nesta sexta-feita o restaurante Tantra (http://www.tantrarestaurante.com.br) especializado em comida Afrodisíaca!!!

Bom, vamos começar pelo site - não é fácil nem intuitivo navegar por ele. Mas depois de alguns minutos você descobre o item "MENU" na parte superior da página e aí tudo fica mais fácil.

Agendamos para o almoço de sábado (13hs) para aproveitar o Restaurant Week (veja post do blog!).
No sábado, o restaurante abre às 13hs, então chegamos e estava vazio (ótimo!).

O couvert consiste de pão, com duas opções de guarnição - uma a base de hortelã e outra a base de curry.

De entrada, carpaccio de tubarãoSopa Thai de frango. Quando o carpaccio chegou eu tive que perguntar pro garçom como eu comia aquilo!






O carpaccio, como você pode ver pelas pimentas de decoração, é muito apimentado. Pra quem gosta de pimenta é um prato cheio. O carpaccio propriamente dito, são cubos de tubarão, no estilo sashimi.




A sopa também estava muito boa, temperada com limão, gengibre e shitaque 














Agora, os pratos principais: Camarão e lula grelhada com molho de papaya e Curry de frango 
combinando especiarias asiáticas com água de coco. 




Aqui tenho que ser sincero - a comida é mais bonita do que saborosa. O camarão estava mais cozido do que o ideal (duro).
E o frango não estava temperado. O tempero era do molho de curry, mas o meio da carne estava sem sabor.


O arroz dos dois pratos estava muito bom. bem temperados e cozidos.





Para acompanhar tudo isso, uma bebida diferente: LASSI, uma bebida típica da Índia, a base de iogurte.



De sobremesa tivemos Abacaxi grelhado com pimenta branca e açúcar mascavo e Sorvete de capim santo com frutas exóticas e melaço de cana de açúcar.
Nessa hora esquecemos das fotos... sorry...

O Abacaxi estava muito bom, com um sabor bem natural. O sorvete e as frutas também estavam excelentes, mas de fruta exótica não tinha nada: morango e framboesa!

E depois dessa experiência gastronômica, vocês devem perguntar: E aí? É afrodisíaco mesmo?
Eu diria que o maior afrodisíaco é o cérebro humano. Se você for e estiver instigado a achar que a comida é afrodisíaca, então deixe-se levar por este sentimento e tenha uma noite inesquecível!

Quanto à qualidade do restaurante, infelizmente este não ganha o "Selo Ragasil Random Blog de Qualidade". Eu levo muito à sério os padrões de decisão para dar meu aval, e neste restaurante a comida é boa, mas não surpreendente.

Se você for a algum restaurante diferente, mesmo que não faça parte do Restaurant Week, por favor, escreva na parte de comentários do Blog! 

É anônimo, mas você pode ver sua sugestão virar matéria!

RGS


segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Batataria Santa Clara


Já fazia algum tempo que eu queria comer uma Batata Rosti decente.
Cheguei até a ir em alguns restaurantes que tinham esse tipo de batata como opção, mas nenhum com a qualidade que eu esperava.

Pra quem não conhece, tem as fotos mais pra baixo (babem!):

Bom, então saiu uma promoção de compras coletivas para a Batataria Santa Clara, e lá fomos nós conhecer. http://www.batataria.com.br

O lugar é aconchegante, tem música ao vivo e a comida é simplesmente estupenda! 
Começamos com uma entrada de Bruschettas Cogumelo (Shimeji, shitake, paris e queijo brie) – simplesmente deliciosas!

















E, em seguida, as Batatas propriamente ditas, acompanhadas de salada.

 Ah, as saladas também estavam deliciosas!!

O restaurante e o chef estão de parabéns! Restaurante totalmente recomendado!
A dica é agendar com antecedência porque o restaurante fica bem cheio. Tinha um bom número de pessoas sem reserva esperando.

A Batataria Santa Clara ganha hoje o “Selo RRB de Qualidade”! Testado e aprovado!



RGS

terça-feira, 23 de agosto de 2011

Bookcrossing

O que é - Bookcrossing é um novo jeito de compartilhar livros. A idéia principal é dividir o livro com outras pessoas, sem custo, e em qualquer lugar.

Como funciona? - Você cria uma identidade Bookcrossing (BCID) para seu livro no site bookcrossing.com, etiqueta-o com essa identidade e com informações sobre o programa e coloca o livro em um lugar público, onde você acredite que alguém possa se interessar por lê-lo.

Alguém, então, pega o livro, lê, e o coloca em outro lugar público onde outra pessoa vai pegá-lo, ler e continuar o ciclo.

No site (em português) você encontra modelos de etiquetas e pode criar uma personalizada.
Além disso, pode acompanhar o seu livro e saber onde ele está e por quem foi lido.

Na Casa das Rosas, em São Paulo, você pode retirar livros e começar a compartilhar. Veja reportagem do Bom dia São Paulo em http://youtu.be/DDqc4x_jxWU

Se você encontrar um livro com a etiqueta, agora já sabe que ninguém o perdeu.
Se já encontrou, poste seu comentário aqui no blog.

E boa leitura!

RGS

PS: Agradecimento especial à minha mãe @mfatigalrao que deu a dica da matéria!

domingo, 21 de agosto de 2011

34ª Feira de Artes da Vila Madalena

Hoje, 21 de Agosto, ocorre a 34ª edição da feira de Artes da Vila Madalena. 


Criada em 1977 por estudantes da USP, a feira reúne o conceito sustentável com uma festa de rua.
 São aborados temas como: Antes que a casa caia, Vacine seu lado cão e A Vila é ficha limpa.


Hoje o evento conta com 5 palcos onde são realizadas apresentações de bandas e ainda com eventos de esporte (Rua dos Esportes), ciclismo (Pedal Vila Madalena) e moda (Boulevard da Moda).


A agenda e o mapa dos eventos estão disponíveis no link
http://www.centroculturalvilamadalena.com.br/agenda.html


Já está acordado e não tem programa para hoje?
Venha conhecer!! Garanto que vai gostar!


RGS

sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Musicalidade


Apresentando mais um texto totalmente excellente do meu amigo Dan Kana!
Enjoy!
RGS

A idade vem para todos... como também algumas sabedorias.. inspirações... amores... tudo chega na sua hora...

Com o tempo, ganhei paciência...

Passei a esperar e comecei e a ouvir o mudo... escutar o silencio gritando meu nome..

Comecei a ver o vazio que deve ser preenchido loucamente...

E os que querem preencher o vazio loucamente...

Páginas em branco, espaços em branco, céu vazio, melodias sem letras, peles limpas...

Ouço e não escuto...mas tenho a percepção de que não há nada mais para se assimilar...

E quando tive consciência do vazio... ganhei um outro presente... fiquei atento às outras coisas.. me atentei ao que cerca o vazio...

Atento às palavras sabias de um velho, às letras de músicas, aos significados de poesias, às entrelinhas ditas nas palavras, às nuvens do céu, às palavras escritas em livros, às tatuagens e cicatrizes nas peles.

Percebi a importância dos amigos.. que cercam o vazio... porque ele é importante...

Sozinho eu estou... quando durmo... e fico vagando nos meus pensamentos... quando estou devaneando..  e pensando num mundo melhor.

Quando tomo banho e canto no chuveiro... debaixo da água morna... sentindo o seu calor... relaxando e mandando o stress embora...

E agora com meus presentes ... Comecei a prestar atenção em músicas e nas musicalidades que elas representam...

Mas então eu presto novamente atenção... e vejo que tenho minha música interna...(uma observação: esse dom é adquirido, aprendido...) típico daqueles que se estoura um pneu na rua já pensam que é uma batida de música e sai dançando...

Assim....Quando parece que estamos sozinhos e abandonados... quando estamos loucos de raiva..irados com o mundo... vem a paz... uma tranquilidade... de saber que posso cantar  e sambar na cara da sociedade... porque eu tbm emano música..

Bora ouvir música?!!?

Aceito sugestões...

Dan Naka

PS: Se quiserem sugerir músicas, fiquem à vontade para usar a seção de comentário logo abaixo. Não precisa de cadastro e pode ser anônimo. RGS

quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Restaurant Week

Entre os dias 05 e 18 de Setembro ocorrerá a 9ª edição do SÃO PAULO RESTAURANT WEEK!

O evento, já conhecido dos paulistanos, reunirá cerca de 230 restaurantes servindo refeições por R$31,90 (almoço) e R$43,90 (jantar).

São oferecidos sempre duas opções de entrada, prato principal e sobremesa. Bebidas, serviço e couvert não estão inclusos, então se prepare para gastar um pouco mais.

O evento é conhecido por divulgar o trabalho de chefs e restaurantes a um preço mais acessível e ainda tem sua parte social, onde R$1,00 de cada refeição é doada à ONG Ação Comunitária Monte Azul.

Se você possui um cartão Mastercard Platinum ou Black, você pode aproveitar todas as vantagens do Restaurant Week, uma semana antes do evento!! Sim, entre os dias 29 de Agosto e 04 de setembro é só ligar para o serviço de Concierge (0800 725 2025).

A lista completa de restaurantes, você confere no site http://www.restaurantweek.com.br/.

Bora aproveitar!

RGS